昨夜の夕食に 「たこ焼き」 を作ってみました。
久しぶりのたこ焼き作りはやっぱり楽しい!!
クルクルまわしながら、ビールもすすみます（笑
「一家に一台」のたこ焼き器!!
大阪在住歴の長かった私としては当然です。
ところで、たこ焼きのトッピングといえば鰹節です。
以前に工場見学に来られた中国人の観光客の皆様も、
鰹節＝たこ焼きのトッピング
といっていました。
鰹節の世界征服も近いかも？ なんて・・・
トッピングの鰹節もそれぞれ好きなものをチョイス。
旦那さんは「鰹家 本枯削り節」
私は 「花の粉」
どちらも美味しかったですよ。
ちなみに、私はソースだけでなく、出汁醤油で食べるのも好きです。
ところで、上の2枚のたこ焼きの写真、何かが足りないの解ります？
そう、「青のり」です。
肝心な青のりを忘れたのです（泣
私としたことが。。。。。
コメント